30/12 Finger food festifs : comment utiliser les restes de Noël pour réaliser des canapés du réveillon | Aide de cuisine
-Des croquetas au jambon et au poulet aux galettes de poisson fourrées aux pommes de terre, il existe de nombreuses façons intéressantes d'utiliser les morceaux qu'il vous reste des festivités.
- TheGuardian28/12 Dix choses que j'aime (et déteste) dans les restaurants en hiver
-Topjaw Jesse Burgess est connu pour demander aux chefs et aux célébrités leurs endroits préférés pour manger et boire. Il est temps de renverser la situation…
- TheGuardian22/12 Fini les martyrs de la cuisine – un guide pour partager la charge à Noël
-Qu’il s’agisse d’éplucher des pousses ou de servir des boissons, il existe tout un art pour être véritablement utile lors d’une cuisine de fête – sans transformer la bonne volonté en chaos.
- TheGuardian21/12 Un Noël végétarien : tarte aux champignons de Chantelle Nicholson, pud aux poires caramélisées et plus encore
-Gougères au bleu et au miel, soupe de courge rôtie au brie fondant, pithivier de champignons et céleri-rave, choux de Bruxelles rôtis au miso et pudding poire caramélisée et romarin
- TheGuardian20/12 Noël cosmopolite : le déjeuner de Noël franco-africain-libanais de Stosie Madi – recettes
-Un repas de fête interculturel mêlant cuisine du Moyen-Orient, d'Afrique de l'Ouest et française : tartes au maquereau fumé et poivrée, gratin de crabe, agneau mijoté, riz bijou et gâteau au rhum et à l'ananas pour clôturer le tout.
- TheGuardian19/12 D'une pavlova époustouflante à un sherry à 7 £ : ce que les grands chefs apportent au dîner de Noël
-A la recherche d'un bon champagne de supermarché ? Besoin d'une recette facile à emporter pour une fête ? Ou tout simplement du très bon fromage… Yotam Ottolenghi, Giorgio Locatelli, Ixta Belfrage et d'autres vous dévoilent les meilleurs snacks, boissons et desserts à préparer et à acheter pour le grand jour.
- TheGuardian19/12 « Nous transformons notre bibliothèque en arbre » : les astuces de Noël durables que vous ne jurez que par
-Vos trucs et astuces pour réduire les déchets festifs ; comment organiser le dîner de Noël parfait ; et les meilleurs pyjamas pour des nuits douillettes et des matinées farnientes
- TheGuardian19/12 Un nouveau regard sur les accords mets et vins pour le dessert de Noël
-Si votre palais festif surmené se lasse du porto fauve, ces suggestions pourraient vous remonter le moral au moment du pudding.
- TheGuardian18/12 Faire des listes, emprunter de la literie et mettre un nœud sur tout : comment organiser un Noël sans stress
-Avec un peu de planification, beaucoup de délégation et le confort de la maison, vous pouvez réduire le cortisol de Noël.
- TheGuardian18/12 Comment manger, boire et être joyeux – enceinte – à Noël
-Certaines friandises traditionnelles ne sont peut-être pas au menu, mais il existe de nombreuses alternatives pour un festin festif.
- TheGuardian16/12 Tout sur les bébés fromages : comment créer un plateau de fromages festif inoubliable
-La perfection est un dur, un mou, un bleu, un mouton et un chèvre, disent notre panel d'experts, mais trois à quatre cales généreuses feront l'affaire.
- TheGuardian14/12 Les 12 condiments de Noël
-Tout le monde a besoin d'un coup de main en cuisine, et à la place des sous-elfes, Claire Dinhut – AKA Condiment Claire – choisit ceux qui feront chanter votre festin.
- TheGuardian14/12 Comment organiser le dîner de Noël parfait, selon les chefs, les experts en vin et les planificateurs professionnels
-Vous organisez Noël ? Ne pas paniquer. Voici le guide de nos experts pour un repas mémorable, des détails réfléchis aux produits durables et des conseils pour recevoir sans stress.
- TheGuardian14/12 « Je ne ferai pas une seule de ces recettes de Noël télévisées ; Je suis juste là pour rester bouche bée
-Je défie quiconque de regarder l'émission spéciale de Noël Nigella et de me sentir tout sauf ivre de bonhomie de Noël.
- TheGuardian12/12 Sans viande sous le gui – recettes
-Vous n’êtes pas fan de la traditionnelle tartinade festive ? Ces recettes sont un festin de Noël pour lequel même les dindes voteraient
- TheGuardian09/12 Gâteries festives : les recettes d'Adriann Ramirez pour le pain à la citrouille et les biscuits au pain d'épices
-Deux pâtisseries faciles à partager ou à offrir : des biscuits moelleux au pain d'épices au poivre noir et un pain au gingembre et à la citrouille avec un glaçage épicé au citron
- TheGuardian08/12 Achetez d'occasion, râpez vos légumes et essayez l'emballage « furoshiki » : 14 façons simples de réduire les déchets de Noël
-Vous voulez réduire votre empreinte festive ? Ces conseils pratiques soutenus par des experts peuvent contribuer à rendre la saison des fêtes plus durable
- TheGuardian07/12 Dîner de Noël au restaurant ou carnage de cuisine à la maison ?
-Après plusieurs tentatives pour manger au restaurant, je suis toujours sur la clôture
- TheGuardian06/12 « Un Jammie Dodger festif et malveillant » : les meilleures (et les pires) tartelettes de supermarché, dégustées et notées
-Qui de mieux pour trier la bouillie du luxuriant que notre perfectionniste maison Felicity Cloake et notre boulangère résidente Benjamina Ebuehi ?
- TheGuardian05/12 « À manger avec la gueule de bois » : les meilleures (et les pires) chips de Noël des supermarchés, dégustées et notées
-C’est la saison des chips fantaisie – des délicieuses aux carrément dérangées. Ravinder Bhogal, accro au croustillant, a parcouru le lot pour trouver les saveurs festives qui valent la peine d'être grignotées
- TheGuardian05/12 Les cadeaux de Noël que vous aimez le plus, des chauffe-mains douillets aux chocolats personnalisés
-Qu'il s'agisse de bigoudis, de glaçons géants ou de sous-bocks, vos favoris festifs indiquent clairement une chose : c'est la fête.
- TheGuardian03/12 Entrées de fête : les canapés de Noël italiens de Jacob Kenedy – recettes
-Trois bouchées italiennes légères pour commencer le grand jour : crudités pinzimonio, crevettes réfrigérées avec mayonnaise alcoolisée et une délicate frittata que vous pouvez garnir d'artichaut, de radicchio ou de céleri.
- TheGuardian02/12 Acclamations! Les meilleures boissons de Noël, du rhum pain d'épices à la rose chaude
-Notre experte en boissons a rassemblé ses boissons festives préférées, notamment des spiritueux en édition spéciale, des liqueurs crémeuses à la pistache et des pétillants de fête.
- TheGuardian02/12 L'art du dressage de table | Jess Cartner-Morley
-Bien dresser une table est l’une des meilleures façons de permettre aux invités de se sentir détendus et confortables. Le conseil de la reine du tablescapeing Laura Jackson ? Oubliez les vieilles règles rigides et amusez-vous avec
- TheGuardian02/12 Le plat principal de Noël en toute simplicité : les cuisses de dinde braisées au colcannon de Max Rocha – recettes
-La poitrine de dinde rôtie est souvent sèche et trop cuite, alors pourquoi ne pas donner une cuisse à tout le monde et la servir avec un accompagnement irlandais traditionnel de pommes de terre et de chou ?
- TheGuardian29/11 Cocktail de la semaine : le petit fragolino du Bar Lina – recette | Le bon mixeur
-Un apéritif rouge rosé pétillant et festif à base d'une liqueur de fraise italienne rustique
- TheGuardian29/11 La tour à choux au café, caramel et rhum de Benjamina Ebuehi, le clou du spectacle de Noël – recette
-Préparez tous les éléments individuels à l'avance, puis, le jour même, comme par magie, vous pourrez évoquer cette étonnante tour de petits choux et l'étouffer dans une sauce au chocolat bien arrosée.
- TheGuardian28/11 « Premium mais pas ostentatoire » : les meilleures huiles d'olive extra vierge à offrir à la place du vin
-Où trouver des versions haut de gamme de cet incontournable de la cuisine bien-aimé à apporter à votre prochain dîner ou à Noël
- TheGuardian21/11 Gobelets de bortsch, madeleines en forme de dinde : pourquoi les menus fantastiques de Martha Stewart sont toujours une inspiration
-Les conseils du gourou du style de vie sur les réceptions des années 1980 étaient absurdes – mais nous rappellent que recevoir doit toujours être amusant
- TheGuardian20/11 Tout est emballé : les 10 meilleures villes britanniques pour faire du shopping de Noël aux saveurs locales
-Où mieux trouver ce dont vous avez besoin pour la saison que les endroits réputés pour le fabriquer ? Du pétillant et de la nourriture aux beaux-arts, voici notre guide d'achat festif
- TheGuardian08/11 Nourriture et boissons gratuites alors que Tesco lance 165 marchés de Noël éphémères à travers le Royaume-Uni
-Les marchés apparaîtront dans des emplacements sélectionnés Tesco Extra et Superstore, présentant une grande variété de marques bien connues.
- Express31/12 Entrées de fête : comment égayer vos restes de Noël | Aide-cuisinier
-Les restes du dîner de Noël sont excellents dans des coupes de pâtisseries, de pâtes ou de laitue, tandis que les chocolats non consommés en boîte de sélection ont une seconde vie sous forme de brownies.
- TheGuardian30/12 La recette de Rachel Roddy pour le jambon cuit dans du pain | Une cuisine à Rome
-Une nouvelle approche d'un accompagnement de jambon, enveloppé dans du pain frais, pourrait bien devenir votre nouvelle pièce maîtresse de fête préférée.
- TheGuardian28/12 La recette de Honey & Co pour l'épaule d'agneau effilochée mijotée
-Une pièce maîtresse facile à laisser à cuire et qui plaira à tous, avec un arôme chaleureux d'orange, servie avec une salade de sumac à l'oignon rouge et une relish au piment brûlé et à l'orange.
- TheGuardian27/12 Cocktail de la semaine : vrille au nez rouge du Gothic Bar – recette | Le bon mixeur
-Un gin et citron vert festif et raffiné avec des notes de cannelle, une touche d'eau-de-vie d'abricot et un bord glacé au sorbet
- TheGuardian27/12 Ce n'est pas votre pétillant habituel : des boissons de fête du Nouvel An avec une différence
-Hannah Crosbie sélectionne les meilleures bouteilles pour recevoir qui ne feront pas sauter la banque ni votre esprit
- TheGuardian24/12 Un Britannique moyen émet 23 fois plus de CO2 le jour de Noël, révèle une étude
-Les militants affirment que les modes de consommation tels que les voyages, les cadeaux et la nourriture détruisent la planète et le sens de Noël.
- TheGuardian24/12 Comment nourrir une foule blasée de Twixmas | Aide-cuisinier
-Détendez-vous entre Noël et le Nouvel An avec des plats préparés à l'avance et les joies de la soupe, conseille notre panel de sorciers pratiques
- TheGuardian23/12 Delia Smith ne prépare pas le dîner de Noël pour la première fois en 52 ans
-La présentatrice qui a appris à la nation à aimer les cochons dans des couvertures se dit ravie de lever les pieds
- TheGuardian23/12 Des bhajis aux germes ? Comment nourrir des invités inattendus à Noël et au Nouvel An
-Améliorez les basiques avec des agrafes de placard et lorsque tout est terminé, rangez rapidement les restes.
- TheGuardian21/12 La recette de José Pizarro pour des choux de Bruxelles rôtis et croustillants en croûte de manchego
-Le miel, le pimentón fumé et le fromage ajoutent une touche dorée et croustillante au côté familier de Noël.
- TheGuardian21/12 Gratin de fromage et riz frit à l'ail : les recettes de Yotam Ottolenghi pour les restes de Noël
-Riz frit dans une sauce gourmande à l'ail et aux oignons nouveaux, et une excellente façon d'utiliser les restes de plateau de fromages, les craquelins et tout le reste.
- TheGuardian21/12 Comment transformer les restes de dinde en délicieuses crêpes à la chinoise – recette | Ne gaspillez pas
-Un favori du restaurant que vous pouvez préparer à la maison en utilisant les restes de dinde de Noël.
- TheGuardian20/12 Chaussons à la frangipane à la viande hachée de Benjamina Ebuehi | Le point idéal
-Une alternative de Noël alléchante et noisette aux tartelettes qui ne demande qu'à être dévorée avec une tasse de thé chaude.
- TheGuardian20/12 Des boissons pour soulager le stress des réceptions
-Pas besoin de stress festif : remplissez simplement le réfrigérateur et le placard avec des objets qui plairont aux gens.
- TheGuardian20/12 Des beignets de saumon fumé au pain de muesli au bouleau : le petit-déjeuner de Noël de Ravinder Bhogal – recettes
-Préparez-vous à l'avance et dégustez le matin du grand jour : un beignet géant de betterave rouge avec crème fraîche et saumon fumé, un pain de bouleau au muesli avec compote de canneberges et un savoureux pouding au pain et au beurre au miel chaud.
- TheGuardian17/12 Recettes d'Edd Kimber pour une crème anglaise cuite à la muscade et des pots de bagatelles rapides
-Simples mais impressionnantes, ces versions décontractées de desserts classiques apportent la touche finale au dîner.
- TheGuardian16/12 Les recettes d'Ashley Palmer-Watts pour des puddings de Noël alternatifs
-Un pudding au pain et au beurre composé de restes de pud de Noël et d'une pomme bien arrosée garnie de crumble, de glace et d'un épais caramel au whisky
- TheGuardian16/12 La recette de Rachel Roddy pour le gâteau aux fruits et aux noix de Bologne, ou certosino di Bologna | Une cuisine à Rome
-Un gâteau aux fruits orné de bijoux et à base de miel qui constitue une jolie pièce maîtresse de Noël et célèbre la vie de la défunte écrivaine Gillian Riley.
- TheGuardian14/12 La recette de Ravneet Gill pour le gâteau éclair de Noël à la vanille, au caramel et au chocolat | Le point idéal
-Des couches de pâte à choux et de ganache mettront peut-être vos compétences à l'épreuve, mais c'est la saison pour tout mettre en œuvre pour un dessert époustouflant.
- TheGuardian14/12 La recette végétalienne de Meera Sodha pour un gâteau à l'orange entière et à la cardamome | Le nouveau végétalien
-Le gâteau classique de Claudia Roden adapté et réinventé comme un dessert de Noël idéal
- TheGuardian14/12 La recette de Yotam Ottolenghi pour la tarte épicée aux prunes et à la pâte d'amande
-Une alternative acidulée au pudding de Noël traditionnel
- TheGuardian14/12 Comment transformer un excès de panettone en un brillant pudding au titamisu – recette | Ne gaspillez pas
-Un dessert populaire à tous les niveaux mérite d'être peaufiné, cette fois avec des restes de panettone qui absorbe le café et contraste avec le mascarpone crémeux.
- TheGuardian10/12 Advocaat, liqueur de crème, rhum épicé… pourquoi les boissons de Noël rétro sont de retour
-Des boules de neige au sherry doux, l'expert en vins de l'Observer sélectionne les délicieuses boissons de saison que vous ne rêveriez pas de déguster à un autre moment de l'année.
- TheGuardian10/12 La recette du beurre de croissant de Tamal Ray
-Cette pâte à tartiner addictive, enrichie de chocolat blanc caramélisé, est délicieuse sur des pâtisseries (ou directement du pot) et fait un joli cadeau.
- TheGuardian09/12 Crêpes au saumon fumé, mascarpone haché, glace aux figues – Les recettes de Noël de Nigel Slater
-Des plats sucrés et salés à partager tout au long des fêtes : boulettes de porc au citron et praliné noisettes pistaches
- TheGuardian09/12 Crackers de Noël : les recettes de Tarunima Sinha pour le chutney de pommes et les biscuits aux graines pour le fromage
-Un chutney que vous pouvez préparer en une heure, et des craquelins faciles aux épices et aux noisettes, à offrir ou à garder pour vous
- TheGuardian08/12 Cheesecake aux cerises chaudes et rouleau de glace aux marrons : les recettes de pudding de Noël époustouflantes d'Helen Goh
-Détendez-vous pendant les fêtes de fin d'année avec ces puddings luxueux à préparer à l'avance, comprenant une version revisitée d'un classique rétro et une gâterie aux agrumes l'après-midi.
- TheGuardian08/12 Mon cauchemar avant le dîner de Noël : les grands chefs et cuisiniers révèlent comment ils ont transformé le fiasco en festin
-Problèmes de dinde, vols d'animaux domestiques, exercices d'incendie : toutes sortes de choses peuvent compromettre le repas le plus important de l'année.
- TheGuardian08/12 Fromage de Noël, chutney et tartelettes – testés par Cynthia Shanmugalingam
-La chef et propriétaire du restaurant Rambutan donne son avis sur des pâtisseries à l'érable et aux pacanes, une confiture de piment ardente et un remarquable stilton au limoncello
- TheGuardian08/12 Biscuits, gâteaux et chips de Noël – testés par Ravneet Gill
-Le chef, auteur et présentateur de télévision évalue les cupcakes en forme de bonhomme de neige, les biscuits au caramel collant et les chips de tortilla à la dinde lors de notre test de dégustation à l'aveugle.
- TheGuardian08/12 Chocolats et boissons de Noël – testés par Georgina Hayden
-L'écrivain culinaire, cuisinier et présentateur déguste des liqueurs et du punch sans alcool, de luxueuses truffes d'hiver et un gonk au chocolat sans produits laitiers.
- TheGuardian07/12 Hugh Fearnley-Whittingstall : « Je ne me suis jamais considéré comme excentrique. Je ne le fais toujours pas
-Le chef, auteur et diffuseur nous explique le secret de la cuisine à base de plantes, que manger et comment nommer son bétail
- TheGuardian07/12 Je prépare le déjeuner de Noël depuis 30 ans. Maintenant, je veux un an de congé | Jay Rayner
-Roulez les yeux autant que vous voulez aux prix de Noël des restaurants, mais n'oubliez pas qu'il y a des gens qui donnent leur journée pour cuisiner pour vous.
- TheGuardian07/12 La recette végétalienne de Meera Sodha pour le gâteau Dundee | Le nouveau végétalien
-La marmelade accentue les saveurs des fruits secs, tandis qu'une couronne d'amandes en fait une pâtisserie digne d'une reine.
- TheGuardian07/12 Comment faire du granola avec des produits de base dans les placards du magasin – recette | Ne gaspillez pas
-Flexible et festif, ce granola est un joli cadeau dans un pot chic et se conservera longtemps
- TheGuardian06/12 La recette des caramels épicés de Benjamina Ebuehi | Le point idéal
-Ces caramels au beurre et moelleux sont pleins de saveurs festives
- TheGuardian06/12 Boissons de Noël : les recettes de Mark Diacono pour des boissons de Noël faites maison à offrir
-Épatez vos proches avec de la vodka aux mûres, de la liqueur de poire, du limoncello citronné et du rhum épicé. Et pour ceux qui n’aiment pas les trucs durs, un sirop de gingembre et de romarin sans alcool et un arbuste de myrtille et de thym citronné.
- TheGuardian03/12 Comment faire du chou rouge braisé pour le dîner de Noël – recette | Masterclass de Felicity Cloake
-Un accompagnement de Noël traditionnel aux saveurs audacieuses qui est toujours gagnant lorsqu'il est accompagné de viandes plus riches
- TheGuardian03/12 La recette de Noël de la fideuà aux fruits de mer de José Pizarro
-Lotte, calamars, crevettes et palourdes et une sauce tomate imbibée de vermicelles brisés – pensez à une paella de pâtes aux fruits de mer festive
- TheGuardian02/12 La recette de Rachel Roddy de tarte au chou rouge, pommes et marrons avec pâte à la ricotta | Une cuisine à Rome
-Une tarte aux légumes fabuleusement riche, parfumée à la sauge et (si vous le souhaitez) à la pancetta
- TheGuardian02/12 La recette de Nigel Slater pour les muffins au speck et au parmesan
-Un petit muffin salé chaud à accompagner d'un verre de quelque chose de froid et pétillant
- TheGuardian02/12 Recette de biscuits au parmesan par Matt Christmas
-Le biscuit au fromage par excellence, impossible de résister
- TheGuardian02/12 Recette de canapés aux carottes «lox» avec «fromage à la crème», câpres et aneth de Gaz Oakley
-Cette nouvelle version du classique de Noël plaira aux végétaliens – et à tout le monde
- TheGuardian02/12 Les 20 meilleures recettes de fête de Noël faciles – blinis, pâté, punch et plus
-Préparez des blinis simples, des saucisses cocktail classiques et des biscuits au parmesan gourmands. Un minimum d'effort, un maximum de saveur, de bons moments garantis
- TheGuardian02/12 La recette de Nigella Lawson pour les brownies de la Forêt-Noire
-Riche, squameux et toujours un plaisir pour le public
- TheGuardian01/12 « Il s’agit d’équilibrer le mois de décembre » : pourquoi les nutritionnistes font aussi des excès à Noël
-Les experts disent qu’ils apprécient également les friandises ultra-transformées à cette période de l’année – le problème est quand elles deviennent un incontournable du quotidien.
- TheGuardian30/11 Panais au chorizo, pommes de terre rôties épicées et gratin aux trois verts : accompagnements de Noël alternatifs de Rosie Mackean – recettes
-Ne vous contentez pas des mêmes vieilles garnitures cette année ; faites bouger les choses avec ces plats d'accompagnement stellaires
- TheGuardian29/11 La recette de Benjamina Ebuehi pour le pudding au chocolat, orange et amaretti | Le point idéal
-Une génoise légère et orangée garnie de sirop d'orange, de biscuits amaretti et de crème alcoolisée - Le dessert de Noël est servi
- TheGuardian29/11 Pétillant, rouges. vin blanc et sans alcool : que boire ce Noël
-La sélection d'Hannah Crosbie des meilleures bouteilles pour vous accompagner tout au long des festivités
- TheGuardian29/11 Joyeux Noël de Grace Dent : « Il est temps que je crée de nouveaux souvenirs de Noël – à petits pas français »
-Aucune participation à la mêlée de Noël au supermarché ne recréera la vue des mains de ma mère sur le chariot.
- TheGuardian20/11 Tarte tatin de panais, dinde rôtie, sabayon – Les recettes de Noël sans chichi d'Angela Hartnett
-Un oiseau rôti classique avec des accompagnements parfaits, un plat végétarien composé de crespelles aux champignons et à la citrouille et une alternative rapide au pudding traditionnel – aussi simple que délicieux.
- TheGuardian18/11 Poires et fromage bleu, gâteaux aux saucisses aux canneberges, tarte à la viande hachée – Les recettes de Noël de Nigel Slater
-Poisson fumé, grenades, cornichons frais et gourmandises sucrées : les fêtes de fin d’année ne seraient pas complètes sans ces saveurs
- TheGuardian16/11 Chaat à la betterave et à l'orange, garniture aux fruits arrosée : les recettes de collations festives de Yotam Ottolenghi
-Quelque chose de nouveau à grignoter pour Thanksgiving, à Noël – ou tout simplement pour grignoter tous les jours : du chaat à la betterave et à l'orange avec des mini poppadoms et une garniture aux fruits et aux noix pour le fromage, le dessert ou les cadeaux.
- TheGuardian24/12 Le panettone 101 de Rachel Roddy, pour Noël et au-delà
-Moelleux et sucré, ce pain de fête est la gourmandise de Noël qui ne cesse de faire plaisir, à condition de savoir transformer les restes en gourmandises permanentes…
- TheGuardian24/12 Restes du jour : comment utiliser les restes de fromage, de viande et de légumes rôtis du jour de Noël
-Ne gaspillez pas, ne voulez pas – utilisez de manière experte les restes de fromage, de viande et de légumes rôtis pour passer à la vitesse supérieure et célébrer la nouvelle année.
- TheGuardian24/12 Terminez l'année en beauté : de grands vins effervescents | David Williams
-Ajoutez du pétillant à vos célébrations avec cette sélection de bouteilles festives géniales
- TheGuardian23/12 « Pire qu’un accouchement » : 700 personnes tombent malades après le dîner de Noël du personnel d’Airbus
-Les autorités sanitaires françaises enquêtent sur une épidémie massive de gastro-entérite après qu'un restaurant d'entreprise ait servi du foie gras et du homard
- TheGuardian23/12 L’art des restes : voici comment faire voler à nouveau votre dinde | Elly Curshen
-Un peu d'imagination et de confiance en cuisine peuvent transformer les restes en trésors – essayez simplement ma vinaigrette « lie de beurre de cacahuète », écrit l'auteur Elly Curshen.
- TheGuardian23/12 Recette rapide et facile de Rukmini Iyer de champignons rôtis ras-el-hanout aux canneberges, pacanes et purée de haricots beurre | Rapide et facile
-Un grand bol de saison réconfortant de purée de haricots beurre à l'oignon garni de noix salées, de croûtons, de champignons rôtis citronnés et de canneberges
- TheGuardian23/12 Un toastie, une tarte et une salade de poires : les recettes de Yotam Ottolenghi pour les restes de Noël
-Un toastie de Noël à tout faire avec de la salsa à la coriandre, un gâteau de Noël et une tarte feuilletée aux pommes, et un accompagnement de dinde froide composé d'une salade de lentilles, de poires et de châtaignes.
- TheGuardian22/12 Nettoyer les couverts, perfectionner ses pommes de terre rôties et accepter de l'aide pour faire la vaisselle : comment organiser Noël à deux jours de la fin
-Dans la dernière partie de sa série de comptes à rebours de Noël, Elizabeth Quinn vous guide à travers les points i et les croisements en T – et partage des conseils de torréfaction pour gagner du temps et de l'espace.
- TheGuardian22/12 Cocktail de la semaine : Fouet aux noisettes de Boys Hall – recette | Le bon mixeur
-Mi-digestif, mi-dessert, ce numéro festif ferait plaisir aux fans de Tia Maria ou Baileys
- TheGuardian22/12 La recette de Ravneet Gill pour un crumble de viande hachée avec une crème anglaise au brandy | Le point idéal
-Des flocons d'avoine copieux et des pommes au four légèrement acidulées donnent à ce crumble de saison une toute nouvelle dimension.
- TheGuardian22/12 Achats de vins de dernière minute pour Noël | Fiona Beckett en train de boire
-Dernières commandes ! Si vous manquez de boissons alcoolisées pour vous-même ou pour offrir, il existe des moyens astucieux de conclure les offres qui existent encore.
- TheGuardian22/12 Les plats végétariens de Joe Woodhouse pour le jour de Noël – recettes
-Une tarte à la courge, aux oignons rouges et au fromage bleu, plus un gratin crémeux avec du riz au citron et des pousses que même les haineux adoreront
- TheGuardian22/12 Des idées de petit-déjeuner de Noël qui ne gâcheront pas le grand repas | Aide culinaire
-Les petits-déjeuners festifs et raffinés de notre panel culinaire qui ne feront pas éclater les ceintures comprennent du shakshuka (ou bien des œufs en tout genre), des crumpets et des granola raffinés…
- TheGuardian22/12 Cuisine de Noël ! Puis-je battre le délicieux dîner de ma mère - avec l'aide de Delia, Heston et TikTok ?
-La mère de Rich Pelley est une cuisinière fantastique et son dîner de Noël est une merveille. Mais son fils la surpassera-t-il avec des versions imaginatives et approuvées des classiques par le chef ?
- TheGuardian21/12 La recette d'Edd Kimber pour le tiramisu au lait de poule
-Une boisson de Noël traditionnelle rencontre un pudding italien emblématique pour des résultats riches et délicieux
- TheGuardian21/12 Dresde – la ville qui a sauvé mon Noël
-Les marchés de Noël et l'architecture baroque de la ville raviveront même un esprit festif en déclin, tandis que son art de rue steampunk est un remontant avant-gardiste.
- TheGuardian